© 2018 by Caffè Soldano - Soldano Renato snc & C. - Viale principe di piemonte, 47 A/B - Rimini (RN) - 47924 - P.I. 03642740405 - REA RN - 301905​
 
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Caffè Soldano si trova a Rimini in viale principe di piemonte 47 A/B

 

 

 

Viale principe di piemonte n47 A/B, Rimini 47924, Italy / info@caffesoldano.com

 

Per maggiori informazioni chiamaci al:

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Trasp

Castel Ducale Franchising

Multiformat SOLDANO

 

Castel ducale è un multiformat SOLDANO con annessa scuola di formazione (caffetteria, ristorazione, pizzeria, gelateria e pasticceria) dedicata a chi necessità di un affiancamento per nuove aperture, oppure, a chi desidera diventare un professionista nel settore  anticipando i competitors e differenziandosi dalle attività che, oggigiorno, offrono TUTTE prodotti, e servizi, identici e di bassa qualità. Ogni format SOLDANO può essere aperto in formula franchising da solo oppure abbinato agli altri, in base agli spazi interni e alle autorizzazioni comunali (canna fumaria, posti a sedere,  licenza somministrazione,  produzione artigianale). Per aprire il locale completo di tutti i format sono necessari circa 200 mq.  Con un locale di almeno 40 mq è possibile aprire un singolo format.
L'apertura in franchising di un format SOLDANO necessità di un periodo obbligatorio di formazione (teorica e pratica) presso la nostra struttura Castel Ducale (Pesaro). Affidarsi alla nostra esperienza, e ad una formula ormai collaudata nel tempo,  è sempre garanzia di successo.

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RetròGusto SOLDANO (format di caffetteria e pasticceria)

Gustare un caffè è un'esperienza sensoriale che non deve terminare appena finito di bere, anzi, quello è il momento a cui si deve prestare maggiore attenzione. Sia in caffetteria che in pasticceria è importante che l'esplosione in bocca data dal gusto debba continuare con il Retrogusto e quello che si avvertirà, diversamente da quello che si è percepito, sarà la conferma che quell'esperienza sarà da ripetere. L' azienda Soldano vanta una collaborazione con un maestro pasticcere  Campione del mondo '97 che, con la perfezione della sua SETTEVELI, ha ottenuto  la medaglia d'oro per la migliore brioche d'italia e molti altri riconoscimenti nazionali e all'estero sia per monoporzioni che per il cioccolato.

Lèviteria SOLDANO (format di pizzeria e focacceria)

Una combinazione che vuole esaltare la qualità degli impasti lievitati da un lievito madre fresco che dona una leggerezza inarrivabile, tanto che dopo aver mangiato una pizza o una focaccia si "lèvita in cielo" sia per il gusto che per la facile digestione.
Con questo format sarà data la possibilità, al cliente, di degustare sia focacce al taglio che pizze d'autore al piatto. Vengono utilizzati sempre, ed esclusivamente, prodotti di alta qualità, mozzarella fiordilatte DOP e  pomodoro italiano. 
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GelaTTeria SOLDANO (format di gelateria e frutteria)

Questo non è un format dedicato solo ai mesi estivi. Con circa 40 mq si riesce a creare un locale per la somministrazione di gelati, centrifugati, smoothies, ecc. L'Ideale ubicazione è una via, ad alta densità pedonale, di una grande città. I centrifugati verranno preparati tutti con frutta freschissima e di stagione. I frullati, invece, verranno preparati anche con latti vegetali (soia, riso, avena e mandorla) per gli intolleranti al lattosio.
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RistOro SOLDANO ( format di ristorante e aperitivo)

Format basato su cucina di alta qualità. Il ristorante offrirà menù alla carta sia a pranzo che a cena proponendo piatti con ingredienti freschissimi e di altà qualità DOC e DOP.  Gli chef, con le loro creazione culinarie, dovranno essere in grado di regalare ai clienti esperienze sensoriali uniche. L'apertura serale del locale permetterà di offrire un'apericena corposa con l'accompagnamento di diversi cocktails realizzati ad arte, nonché di una selezione di vini di pregiata qualità.
© 2018 by Castel Ducale - Soldano srls - Piazza del popolo, 22 - Pesaro  (PU)- P.I. 02623100415 - REA: PS-196655
 
 
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